O nás

Od roku 2007 hospodaříme v lounském Podlesí, které je součástí Přírodního parku Džbán.

V červenci 2014 jsme importovali první čtyři kusy skotu plemene Dexter z Dánska (Michell, Botylda, Anny, Andrea) (http://www.cschms.cz/index.php?page=pl_info&plid=22) a stali jsme se řádnými členy Českého svazu chovatelů masného skotu a plemenné knihy.

Počátkem roku 2015 jsme vstoupili do režimu Ekologického zemědělství a rozšířili naše základní stádo o chovného býka Gina a jalovici Amálku z Dánska. Třetí a poslední dovoz z Dánska byl v září 2015 tří kusů březích jalovic (Erica, Emsy, Effie) a tím se počet zvířat v našem základním stádu naplnil. ( 9 ks včetně chovného býka). V plné pastevní sezóně je na naší farmě možné vidět až 25 ks skotu Dexter všech věkových kategorií.

Začali jsme pěstovat pšenici špaldu a žito a zakoupili vybavení na zpracování obilovin: čističky, loupačku a kamenný mlýn. Vzhledem k velkému nárůstu zákazníků (který nás mile překvapil) jsme byli nuceni v roce 2021 vyměnit původní vybavení za větší a výkonnější.

Na jaře jsme zahájili pěstování a po první sklizni i zpracování křenu.

Prodej našich produktů probíhal pouze ze dvora a v několika regionálních farmářských prodejnách.

Začali jsme sami jezdit na různé farmářské trhy.

Bylo to dobré rozhodnutí, protože jsem v neustálém kontaktu s Vámi – našimi zákazníky – a Vaše zpětná vazba nás posouvá dál.

Začlenili jsme do osevního postupu i  Český modrý mák – odrůda MS Harlekýn, který splňuje Českou cechovní normu.

Náš mák je v nejvyšší kvalitě – ručně sklizený, ručně vyklepávaný.